Kulinarik im jungen Römer
Geniesserküche auf höchstem niveau
Frisch, leicht, mit Produkten aus der Region und passenden Kräutern zubereitet, arrangiert mit viel Liebe zum Detail, zaubert unser Küchenchef mit seinem kreativen Team täglich wahre Köstlichkeiten auf den Teller.
Frühstück
An unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet erwartet Sie täglich frisches Brot und Gebäck, eine vielfältige Auswahl an Wurst & Schinken und Käsesorten, Müslis und Frühstücksflocken, selbstgemachten Marmeladen, Honig vom heimischen Imker, Obst und Gemüse, eine Joghurt-und Bioecke und erlesene Sorten an der Teebar. Bei einem netten Gespräch geben Ihnen die Gastgeber auch gerne zu Ausflugsmöglichkeiten Tipps. Freuen Sie sich auf den Beginn des neuen Urlaubstages!
Süßes für Zwischendurch
Genießen Sie zu Mittag leichte und frisch zubereitete Speisen, im Sommer bei schöner Aussicht auf unserer eindrucksvollen Panoramaterrasse. Qualitätsprodukte aus der Region bilden die Basis für Ihre Gaumenfreuden. Versüßen Sie Ihren Nachmittag mit hausgemachten Kuchen, Mehlspeisen und Strudeln aus unserer Pâtisserie.
Abendessen für Gourmets
Unser Küchenteam verwöhnt Sie mit einem 5-gängigen Gourmetmenü an liebevoll gedeckten Tischen von unseren aufmerksamen Service-Mitarbeitern serviert. Den edlen Tropfen Wein, passend zu jedem Gericht, empfiehlt Ihnen unser Maitre d’hotel. Zum Ausklang des Abends geht es an unsere Hotelbar, wo man in gemütlicher Atmosphäre bei einem guten Digestif den Tag Revue passieren lassen kann. Unser Küchenchef und sein Team freuen sich darauf, Sie kulinarisch bei uns verwöhnen zu dürfen. Gerne servieren wir Ihnen auf Wunsch lactose- und glutenfreie Köstlichkeiten.
Service
Unsere Mitarbeiter sind stets um Ihr Wohl bemüht.
Familie Stiegler
„Genießerküche auf höchstem Niveau ist für uns Leidenschaft und echte Herzensangelegenheit. Daher kommt bei uns nur das Beste auf den Teller.
Genussreise planen
Liebe Gäste & Freunde des Hauses,
wir möchten uns recht herzlich bei Ihnen allen für Ihren Besuch bei uns im „Jungen Römer“ bedanken. Nun gönnen wir uns ein paar Tage Auszeit, sind aber während des Betriebsurlaubs natürlich erreichbar. Unser Büro ist Montag bis Freitag für Ihre Anfragen und Reservierungen besetzt.
Wir freuen uns auf Ihren Anruf (+43 6452/6712) oder per E-Mail unter hotel@roemer.at oder am bequemsten über die Website mittels Anfrageformular oder Online-Buchung.
Ab ca. Mitte Dezember sind wir wieder wie gewohnt für Sie da! Wir freuen uns auf ein Wiedersehen im „Jungen Römer“.
Familie Stiegler
& das Team vom „Jungen Römer“
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